Dieter Coppens en topchef Seppe Nobels openen met Restaurant Misverstand een uniek restaurant voor Vlaanderen. Het voltallige personeel heeft hier namelijk de diagnose jongdementie.
Restaurant Misverstand is een plek waar fouten gemaakt mogen worden en waar de sfeer altijd warm en gemoedelijk is tussen de lotgenoten. Met dit initiatief willen ze aan de buitenwereld tonen wat ze wél nog kunnen en vragen ze meer begrip voor dementie in de samenleving.